مزيلات الرغوة السيليكونيةمُشتقة من بوليمرات السيليكون، وتعمل على زعزعة استقرار بنية الرغوة ومنع تكوينها. عادةً ما تُثبّت مُضادات رغوة السيليكون كمستحلبات مائية قوية بتركيزات منخفضة، وخاملة كيميائيًا، وقادرة على الانتشار بسرعة في طبقة الرغوة. بفضل هذه الخصائص، تحظى بشعبية كبيرة بين الناس. تُستخدم على نطاق واسع في العديد من التطبيقات الصناعية لتحسين التحكم في الرغوة في المعالجة الكيميائية.
1. معالجة الأغذية
تُستخدم مزيلات رغوة السيليكون على نطاق واسع في تطبيقات التلامس المباشر وغير المباشر مع الأغذية في جميع مراحل العملية الصناعية. من المصانع الكبيرة والمطاعم إلى الطهي المنزلي وتغليف الأغذية ووضع العلامات عليها، يتوفر السيليكون في كل مكان. يتميز السيليكون بسهولة الاستخدام، والتشغيل الآمن، وعدم وجود رائحة، وعدم تأثيره على خصائص الأغذية، مما يمنحه مزايا لا مثيل لها في تلبية مختلف احتياجات تصنيع الأغذية. تُستخدم في مجموعة متنوعة من تطبيقات الأغذية والمشروبات لإزالة الرغوة أو التخلص منها أثناء الإنتاج.
يمكن أن تؤثر مشاكل الرغوة في تطبيقات معالجة الأغذية والمشروبات سلبًا على الكفاءة والإنتاجية والتكاليف. تُستخدم مضادات الرغوة السيليكونية، أو مزيلات الرغوة، كمساعدات في المعالجة، وهي مصممة لتقليل مشاكل الرغوة بأمان وفعالية في مختلف الظروف التي تواجهها معالجة الأغذية والمشروبات. سواء أُضيفت بشكل سائل أو مسحوق، أو خُلطت بمركبات أو مستحلبات أخرى، فإن مزيل الرغوة السيليكوني أكثر فعالية من مزيل الرغوة العضوي.
① معالجة الأغذية: يتميز بقدرته على إزالة الرغوة بفعالية في معالجة الأغذية. ويُستخدم عادةً في معالجة الأغذية القابلة للذوبان في الماء. يتميز بأداء مستقر وتأثير جيد في إزالة الرغوة.
② صناعة السكر: سيتم توليد الرغوة أثناء عملية تصنيع سكر العسل، وتكون هناك حاجة إلى عوامل إزالة الرغوة لإزالة الرغوة.
③ صناعة التخمير: يُنتج عصير العنب غازات ورغوة أثناء عملية التخمير، مما يؤثر على عملية التخمير الطبيعية. عوامل إزالة الرغوة تُزيل الرغوة بفعالية، وتضمن جودة إنتاج النبيذ.
2. المنسوجات والجلود
في صناعة النسيج، تولي مصانع النسيج اهتمامًا خاصًا لأداء عوامل إزالة الرغوة. وتفرض صناعة النسيج متطلبات صارمة على عوامل إزالة الرغوة، منها: ألا تكون اللزوجة عالية جدًا، وسهولة الاستخدام، وسهولة التحكم في كمية الإضافة، وفعاليتها الاقتصادية، وانخفاض تكلفتها، وسرعة إزالة الرغوة. كما تتميز بتأثير طويل الأمد، وتشتت جيد، وعدم تغير اللون، وعدم وجود بقع سيليكون، وهي آمنة وغير سامة، وتلبي متطلبات حماية البيئة، وغيرها.
أنتجت شركة متخصصة في الطباعة والصباغة مجموعة متنوعة من المنتجات المساعدة ذاتية الصنع، وتطلبت عوامل إزالة الرغوة، والتي تتميز بالخصائص التالية: سهولة التخفيف والتركيب، وطول مدة الصلاحية، وفعالية التكلفة. يُساعد مزيل الرغوة السيليكوني لدينا على حل مشكلة التركيب باستخدام المواد المساعدة، كما يوفر الدعم الفني.
يحتاج تجار المواد الخام الكيميائية للصباغة، والذين يمتلك معظمهم مستخدمين ناضجين، إلى عوامل إزالة الرغوة التي تكون فعالة من حيث التكلفة وتتمتع بجودة منتج مستقرة وتوفر الدعم الفني.
لقد أثبتت الممارسة أن عوامل إزالة الرغوة للطباعة والصباغة على المنسوجات يجب أن تتمتع بما يلي: إزالة الرغوة السريعة، وقمع الرغوة طويل الأمد، والفعالية العالية من حيث التكلفة؛ التشتت الجيد، ومقاومة درجات الحرارة العالية، ومقاومة الأحماض والقلويات، ومقاومة الإلكتروليت، ومقاومة القص، والتوافق مع عوامل الصباغة المختلفة؛ آمنة وغير سامة، وتلبي المتطلبات البيئية؛ جودة مستقرة، اللزوجة والتركيز المناسبين، وسهلة الاستخدام والتخفيف؛ تقديم الدعم الفني الفعال في الوقت المناسب.
3. اللب والورق
كنوع جديد من عوامل إزالة الرغوة، حظي عامل إزالة الرغوة النشط المصنوع من السيليكون باهتمام واسع في صناعة الورق. يقوم مبدأ إزالة الرغوة على تدمير غشاء الفقاعات الاتجاهي عند دخول عامل إزالة الرغوة ذو التوتر السطحي المنخفض جدًا. ويمكن تحقيق التوازن الميكانيكي لتحقيق كسر الرغوة والتحكم فيها.
أصبحت عوامل إزالة الرغوة المصنوعة من السيليكون إضافات لا غنى عنها في مجموعة واسعة من الصناعات، حيث توفر حلولاً فعالة للتحكم في الرغوة تساهم في تحسين الكفاءة وجودة المنتج والامتثال التنظيمي.
وقت النشر: ٢٢ أبريل ٢٠٢٤